Mille Grazie

75015 PARIS

11.5/20
Table Gourmande

Cuisine Italien | Pizza

Truc en + Hébergement

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Un restaurant italien de plus dans la galaxie parisienne et au cœur d’un complexe hôtelier. Ce dernier occupe une partie du boulevard, avec trois adresses, dont cette pizzeria trattoria. Alors, pourquoi la mention ? Parce que les pizzas, et surtout la pâte, sont excellentes, bien garnies, classiques dans les choix, avec un zeste d’imagination et des produits bien sourcés. À quoi doit-on ce miracle ? Ou plutôt à qui, car notre auriculaire nous a soufflé que la marche de cette jeune maison avait été confiée au grand Michel Portos, qui supervise, avec le talent qu’on lui connaît, la bonne exécution des gestes techniques.

Plan

Adresse 75015 Boulevard Pasteur
75015 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Carpaccio di bresaola Légumes croquants, pesto, crème de balsamique, mizuna 12 € Mozzarella di bufala Salade de tomates multicolores, huile d’olive noire, herbes fraiches 10 €

Plat principal Tagliatelle, encornets et spianata piquante de calabre, tomate cerise, oignon cebette, à la sauce citronnelle 19 € Linguine, palourdes sauce au vin blanc, persil, ail, oignon et tomate cerise fraiche 25 €

Dessert Tiramisu caf è classico 8 € Biscuit façon génoise, amaretto, vanille, mascarpone, marmelade d’abricots 8 €