Mertensia
52 rue Tronchet, 69006 Lyon, France
© Amaury Neury
11 PHOTOS
© Amaury Neury
Infos pratiques
- Lieu
- Lyon
- Chef
- Flavien Guarato
- Cuisine
- Cuisine saine | Français | Gastronomique | Poissons & Fruits de mer | Végétarien
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
34 à 75
L'avis de Gault&Millau 2026
13,5/20
Table de Chef
À la place de l'ancien Passe-temps, Flavien Guarato, passé par Culina Hortus, poursuit sur la lancée de cette adresse chic et discrète proche du cours Vitton. Il y développe, comme l'enseigne l'indique, une cuisine axée sur le végétal et le marin, dans une offre tenue secrète, y compris au déjeuner, étape conseillée pour ses petits prix, le Végétal à 34 €, le Végétal et Marin pour 39 €.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
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-
Flavien Guarato Chef
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