Marso & Co

75013 PARIS
13/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Tomy Gousset
Cuisine
Cuisine d'auteur | Français | Méditerranéen | Moderne
Truc en +
Click&Collect | Service de livraison
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
37 à 46

L'avis de Gault&Millau 2026

Marso&Co séduit d'emblée par son cadre lumineux et sa décoration aux accents méditerranéens. La carte de saison propose une cuisine solaire, simple et soignée, mais qui manque parfois de relief et de justesse dans l'exécution : saumon et gaspacho de concombre, guacamole et graines de coriandre, gambas rôties, tomates, raisin jaune, quinoa, menthe et noix, riz au lait à la rose, groseilles et myrtilles, amandes. La sélection de vins, assez courte, est accessible et bien équilibrée.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 16 Rue Vulpian
75013 Paris
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