Une petite table sincère et classique dans une rue peu animée proche du musée. Frédéric Fabre y tresse depuis un quart de siècle une cuisine valeureuse et classique à travers une carte variée et représentative d'un style pro et sans risque : foie gras mi-cuit marmelade poire et pruneaux, joue de lotte au curry, magret de canard caramel aux figues, soufflé Grand Marnier, à prix justes. Bon menu Plaisir à 37 €, accueil pro de Véronique, l'épouse du chef.
Frédéric Fabre Chef
