Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

5 PHOTOS
Chef Maxime Szczepaniak
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Privatisation | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29 € à 49 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Repérée dans le 109 Gault&Millau, le sang neuf de la cuisine française, la Mandibule de Maxime Szczepaniak fait les nouveaux beaux jours des Valentinois connaisseurs, et une aubaine pour les voyageurs descendant à Valence TGV et sa gare toute proche. Ils découvrent ainsi ce village typique à la charmante partie ancienne, où s'est installé le chef, gardant l'ancienne enseigne du "Café de la Mairie". La cuisine est vertueuse et séduisante, prix doux et mise en avant systématique de la production locale, dans un rayon de 20 km. Cinq soirs par semaine et le samedi midi, les menus cachés entrent en jeu, à partir de 59 € les cinq services.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 5 Place de la Mairie
26300 Alixan
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Maxime Szczepaniak
Maxime Szczepaniak Chef
Maxime Szczepaniak Maxime Szczepaniak Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
La Clé d'Sol
11
/ 20
Table Gourmande
La Clé d'Sol
Lieu 26120 MONTÉLIER
Cuisine Français
Budget 19.5 € à 70 €
Ouvert
Terres d'Emotions
11
/ 20
Table Gourmande
Terres d'Emotions
Lieu 26300 BOURG-DE-PÉAGE
Chef Sylvia Escoffier Pipit
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 22.5 € à 120 €
Ouvert
L'Instant
13
/ 20
Table de Chef
L'Instant
Lieu 26100 ROMANS-SUR-ISÈRE
Chef Olivier Christoffel
Cuisine Français
Budget 48 € à 60 €
Ouvert
Don Camillo
11
/ 20
Table Gourmande
Don Camillo
Lieu 26000 VALENCE
Chef Franck Harnet
Budget 35 € à 65 €
Ouvert
Le Vert Mi Sel
11
/ 20
Table Gourmande
Le Vert Mi Sel
Lieu 26000 VALENCE
Budget 40 €
Ouvert
La Ravioline
Sélectionné
La Ravioline
Lieu 26000 VALENCE
Cuisine Français
Budget 20.5 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel de France
Hôtel de Prestige
Hôtel de France
Lieu 26000 VALENCE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 81 €
Ouvert
Hôtel Victoria
Hôtel de Prestige
Hôtel Victoria
Lieu 26000 VALENCE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé
Budget 140 €
Ouvert
Hôtel Michel Chabran
Hôtel de Prestige
Hôtel Michel Chabran
Lieu 26600 PONT-DE-L'ISÈRE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Salles de réunion, Tennis
Budget 94 €
Restaurant
Ouvert
Maison Pic
Hôtel d'Exception
Maison Pic
Lieu 26000 VALENCE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 240 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Alta Peyra
Hôtel de Prestige
Hôtel Alta Peyra
Lieu 05350 SAINT-VÉRAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 113 €
Ouvert
Hôtel La Capitelle
Hôtel Remarquable
Hôtel La Capitelle
Lieu 26270 MIRMANDE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 70 €
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires