Manat

66000 PERPIGNAN

Infos pratiques

Chef
Yuka Okugawa
Cuisine
Japonais | Local | Méditerranéen
Truc en +
Accès handicapés

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Une table sérieuse au parti pris assumé, démarche écoresponsable pour Yuka et Marc, qui méritent la toque pour la qualité des produits, peu retouchés afin de préserver le caractère authentique de ces assiettes à partager posées sur le bois brut. De jolis dressages et les inspirations japonaises de Yuka pour un mix culturel plutôt enthousiasmant. Même bonne démarche pour le vin vivant de vignerons concernés. 5 services, seulement le soir.
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PLAN

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Adresse 3 Rue Cité Bartissol
66000 Perpignan
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Les peoples
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    Yuka Okugawa Cheffe
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    Marc Meya Chef
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