Maison Paganelli

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

33 Rue Nantaise, 35000 Rennes, France

12.5/20
Table Gourmande

RÉSERVER

Lieu: Rennes
Cuisine: Corse | Méditerranéen
Style: Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

18 à 22

L'avis de Gault&Millau 2026

12,5/20

Table Gourmande

L'air du maquis dans la rue Nantaise, de quoi rapprocher la Méditerranée de l'océan. Un comptoir sympathique plutôt branché pâtes et cuisine moderne en mode italo-corse détendu, voire plaisantin dans ses intitulés (" nustrale gagnant ", " sexy burrata "… Pour le local, on apprécie la charcuterie, les beignets à la brousse ou au brocciu, le sauté de sanglier et le fiadone. On boit le vin de la maison au pichet, Alzipratu, le patrimonio d'Orenga di Gaffory…