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Maison Moly

69001 LYON 1
11.5/20
 Table Gourmande
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© DR
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4 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 € à 44 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une jolie maison au mur voûté, qui abrite aujourd'hui un bistrot de bonne facture qui offre du choix dans ses menus, le midi avec sa formule à 25 € et dans un menu-carte à 44 € qui concilie la tradition locale et la mode actuelle, avec un peu de recherche : lieu jaune confit agrumes et betterave, encornets grillés butternut et vierge de Kalamata, colvert en deux cuissons poire au vin rouge et céleri, rouget barbet émulsion cocos et brocolis, tartelette soufflée au chocolat Valrhona. La toque se confirme, avec un service bien formé.
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PLAN
Adresse 38 Rue de l'Arbre Sec
69001 Lyon 1
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
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Le Garet
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