Maison Kammerzell

67000 STRASBOURG
Sélectionné
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© Vincent Gouvion
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10 PHOTOS
Chef
Hubert Lepine
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Style
En famille | Entre amis | Romantique

L'avis de Gault&Millau 2026

L’endroit est évidemment très touristique mais comment ne pas s’arrêter dans la brasserie la plus mythique de Strasbourg ? Monument historique, la sublime maison de 1427 est un voyage dans le temps, où l’on retrouvera naturellement une cuisine traditionnelle alsacienne, des standards bien exécutés, comme une tarte à l’oignon, puis le sandre au riesling, les choucroutes ou encore la fricassée de poulet façon coq au riesling.
LIEU

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Adresse 16 Place de la Cathédrale
67000 Strasbourg
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