Maison Jullian

34500 BÉZIERS
11.5/20
 Table Gourmande
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© Emma-Klara Sandberg
© HonorinePhotographie
© Emma-Klara Sandberg
4 PHOTOS
Chef
Charles Teboul
Cuisine
Français
Style
Brunch | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39 à 49

L'avis de Gault&Millau 2025

Une agréable parenthèse que ce moment passé dans cette folie (petit château en ville comme les propriétaires fortunés aimaient s'offrir à la fin du XIXe siècle) avec son parc à l'anglaise et son atmosphère délicieusement britannique. Candy Miller y met sa gentillesse naturelle et son talent de décoratrice (du papier peint à motifs, sa spécialité, un peu partout) et Charles Teboul sa patte de chef pour ce qui n'est pas tout à fait un restaurant, mais plutôt une dînette plaisante trois déjeuners de fin de semaine (et le dimanche, c'est brunch), avec des produits de saisons distillés dans un menu à 32 €. Une toque de sympathie pour le travail fourni par une équipe motivée.
LIEU

LIEU

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Adresse 1 Chemin de Halage du Port Neuf
34500 Béziers
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