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75016 Paris
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Appeler : 01 41 40 99 80

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Maison Joanto

64240 BRISCOUS
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Local
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande La maison s'ouvre à un supplément d'animation avec désormais une activité bar à vins, bons crus et planches diverses. Maxime Vaillant gère avec énergie et sa carte bistrotière amène de bonnes sensations, avec la tarte croustillante tomate burrata pavot et pesto de basilic, les ravioles de cochon Ibaïama pak choï et bouillon thaï et le généreux dessert choco-noisette et fleur de sel. Bon choix de vins et bières locales, et animation efficace de Monique, en salle.
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PLAN
Adresse Chemin du Village
64240 Briscous
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
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La Maison de Pierre - Hôtel Berria
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13
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Table de Chef
Le Cheval Blanc
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Nuance
14
/ 20
Table de Chef
Nuance
Lieu 64100 BAYONNE
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Sélectionné
Le Bayonnais
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L'Embarcadère
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12.5
/ 20
Table Gourmande
La Table | Sébastien Gravé
Lieu 64100 BAYONNE
Chef Sébastien Gravé
Cuisine Français | Moderne
Budget 23 € à 55 €
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Hôtel d'Exception
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