Magnolia

75009 PARIS
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Noah Howell
Cuisine
Français | Moderne
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
24 à 29

L'avis de Gault&Millau 2026

Évidemment, nous resterons nostalgiques, comme beaucoup, des Affranchis de la grande époque. La page est désormais tournée, place au Magnolia où, l'équipe ne s'en cache pas, les ambitions ne sont pas tout à fait les mêmes, mais les prix non plus. Au déjeuner, l'impeccable menu à 29 € accroche une petite toque, pour les œufs à la diable et anchois, la saucisse de Toulouse un peu régressive avec sa purée de pommes de terre et son joli jus aux oignons de Roscoff et son dessert de cuisinier, parfait à la marmelade de clémentine, pistaches et orange sanguine. Service un peu amateur, mais gentil, cave en construction.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 5 Rue Henry Monnier
75009 Paris
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