LN & DIVIN

43 Rue des 3 Villes, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, France

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APPELER

7 PHOTOS

Lieu: Saint-Dié-des-Vosges
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Terrasse

Présentation

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Animés par le plaisir de surprendre tout en cultivant une cuisine ancrée dans la tradition, la Cheffe Hélène et le sommelier François Cacheux s’installent au cœur de Saint-Dié-des Vosges pour proposer une carte travaillée, fruit d’un approvisionnement local de saison et d’une créativité inspirée. Confortablement installé dans leur établissement à l’élégance cosy jouxté d’une terrasse, découvrez le menu du midi « Retour de marché » et le menu « LN » pour un enchaînement d’assiettes semi-gastronomiques dont la variété et la richesse de saveurs gagnent en réputation. En exemple : un œuf parfait accompagné d’un velouté à la châtaigne d’une texture aérienne, une joue de bœuf braisé avec sa surprenante déclinaison de carottes aux notes de pain d’épices et pour dessert, une pomme interprétée d’originale et délicieuse façon par une Cheffe au talent pâtissier affirmé. Des assiettes joliment dressées, habillées de fleurs et de pousses fraîches qui s’accordent merveilleusement avec les propositions de François, un sommelier passionné prêt à partager ses dernières découvertes. Une belle adresse qui se confirme, à suivre sur Instagram (@lnetdivin.restaurant).