Les Terrasses de Clairefontaine
Les terrasses de Clairefontaine, 1 Rue de Rambouillet, 78120 Clairefontaine-en-Yvelines, France
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
4 PHOTOS
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
© Les Terrasses de Clairefontaine
Infos pratiques
- Lieu
- Clairefontaine-en-Yvelines
- Cuisine
- Français
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
45 à 95
L'avis de Gault&Millau 2025
12,5/20
Table Gourmande
La bien jolie terrasse est l'une des plus prisées autour de Rambouillet. Calme et élégance dans ce jardin de verdure sous les arbres ou l'appentis, au bord d'un ruisseau gazouillant. Pour profiter du lieu et prendre son temps, le menu «Terrasse» à 60 € permet de mesurer la qualité du travail du chef Éric Voiron à travers une séquence complète, de préférence sur des produits locaux : après les mises en bouche, une fraîche salade de poulpe et pois gourmand, le filet de bœuf glace de vin et aubergines, la cervelle des canuts et les fruits rouges avec une glace verveine citron, l'ensemble servi avec précision et savoir-faire. Et le pain est fait sur place avec une farine de la haute vallée de Chevreuse.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
Menu
A la carte
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
