Entre ici, Petit Parisien dans cette table en bas de la rue Jean Moulin. Et, malgré les évolutions de personnel, elle reste à la hauteur des légitimes attentes du gastronome, de bistrot ou pas, du quatorzième ou plus exotique. La nouvelle brigade a d'ailleurs sans doute contribué à la hisser. Le service est précis, l'assiette mérite largement l'attention et la carte des vins recèle de bonnes surprises à des tarifs raisonnables. En salle, un sommelier haut en couleurs, déclinant terroir, cépages, mots clefs, sur un ton de mitraillette qui monte au front, escorte le patron qui connait son affaire, ses armagnacs et la mesure du contact humain. L'histoire du lieu revient à celle, originelle, de la fameuse "bistronomie" de Camdeborde, si galvaudée aujourd'hui. Mais ici, bistrot de bon goût, cela lui irait très bien.