Les Petits Parisiens

Rating: 14
Author: Gault&Millau

49 Avenue Jean Moulin, 75014 Paris, France

14/20
Table de Chef

RÉSERVER

11 PHOTOS

Lieu: Paris
Chef: Lucas Felzine
Cuisine: Cuisine saine | Français | Moderne
Truc en +: Terrasse
Style: Entre amis, Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

29 à 69

L'avis de Gault&Millau 2026

14/20

Table de Chef

L'ancienne Régalade est devenue un bistrot de quartier bien accueillant. La proposition a évolué avec l'arrivée de Lucas Felzine en cuisine, apportant son bagage important et ses idées fusionnantes pour faire vivre des assiettes qui surprennent et rassurent en même temps : œuf mayo au kasu et sapin, maquereau poivre vert et poire nashi, rouget flashé au shiso concombre et cotriade au safran, pomme de ris de veau rôtie purée fumée sabayon à la feuille de figue. Mêmes twists de saveurs différentes en desserts avec la pêche au poivre de Tasmanie chocolat blanc fumé au foin gel de tagète.