Les Merles

24520 MOULEYDIER

Infos pratiques

Cuisine
Français | Gastronomique | Local
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé | Privatisation | Terrasse
Style
En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27.5 € à 58 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef C’est un très beau golf-hôtel dans un ancien château, situé à quelques minutes de Bergerac. Pour tenir les fourneaux, l’établissement peut compter sur les talents de Max Ouf, proposant une élégante cuisine de saison. À 42,50 €, le cappuccino d’asperges vertes, chantilly asperges blanches et chips de jambon du Périgord, le dos de merlu, beurre citronné, crémeux de choux fleur et fricassée de légumes de printemps, le carré d’agneau, jus corsé à l’ail, haricots coco façon cassoulet et asperges rôties, le duo de financier vanille et coco et mousses. Cave régionale.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 3 Chemin des Merles
24520 Mouleydier
JE M'Y RENDS

Horaires d'ouverture

Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Pâtissier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Sommelier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier