Les Jardins d'Enghien

03200 VICHY
11/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
En famille
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
40 à 45

L'avis de Gault&Millau 2026

Juste au-dessus des thermes de Vichy, l’hôtel-restaurant est une des valeurs sûres de la ville, aussi bien pour les chambres que la table, l’assurance d’un service professionnel et d’une assiette sans mauvaise surprise. Le menu de saison à 42 € propose une cuisine de marché honnête et bien faite, à la façon d’une mousseline d’aile de raie, émulsion beurre nantais et sauce vierge, des cannellonis poêlés aux gambas, farce de crustacés et coulis de poivron, un suprême de volaille fermier, foie gras poêlé et écrasé de pommes de terre à la truffe, ou encore une tartelette crème framboise et fruits rouges, émulsion badiane. Cave adaptée.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 32 Rue Callou
03200 Vichy
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HORAIRES

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