Au cœur du Marché Saint-Ouen, on y apprécie cette adresse à la décoration vintage et franchement tournée vers l'outre-Atlantique, qu'on retrouve dans l'assiette avec les burgers, et qui offre au registre bistrotier un renouvellement modeux d'une belle gourmandise, appliquée aussi aux autres relectures. Les déclinaisons sur le sandwich en donnent pour tous les goûts, à la moutarde américaine et pickles, au cheddar fondu et oignons rouges confits, à la tome de Savoie et céleri rémoulade. On saluera également le fish & chips et les classiques français, la blanquette de veau et le cordon bleu, parmi d'autres. Service efficace.