Les Flots

17340 CHÂTELAILLON-PLAGE
11/20
 Table Gourmande
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Chef
Matthieu Thirion
Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement
Style
Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29 € à 95 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande En face de la plage, une bonne table hôtelière dans un cadre raffiné, où l’on pourra profiter d’une cuisine bistronomique de bon niveau. Les assiettes démontrent un véritable effort, un maquereau brûlé à la flamme, crémeux de petits pois à la sarriette, fèves et ricotta, un cabillaud skreï à la grenobloise, jeunes pousses d’épinards, jus de cresson et herbes marines, ou encore un filet mignon de porc rôti, vaporeux de pommes de terre fumées et barigoule d’artichaut, poivrade et jus de cochon. Formules à partir de 29 €.
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PLAN

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Adresse 52 Boulevard de la Mer
17340 Châtelaillon-Plage
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    Matthieu Thirion Chef
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