En face de la plage, une bonne table hôtelière dans un cadre raffiné, où l’on pourra profiter d’une cuisine bistronomique de bon niveau. Les assiettes démontrent un véritable effort, un maquereau brûlé à la flamme, crémeux de petits pois à la sarriette, fèves et ricotta, un cabillaud skreï à la grenobloise, jeunes pousses d’épinards, jus de cresson et herbes marines, ou encore un filet mignon de porc rôti, vaporeux de pommes de terre fumées et barigoule d’artichaut, poivrade et jus de cochon. Formules à partir de 29 €.
Matthieu Thirion Chef
