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Les Enfants Terribles - Hôtel Les Dromonts

74110 AVORIAZ
13/20
Table de Chef
5 PHOTOS
Chef Cédric Luisin
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Une version chic du bistrot de montagne, au sein du superbe Hôtel des Dromonts. Les assiettes naviguent avec esprit entre les influences alpines et traditionnelles, entre le saumon gravlax, guacamole au jus de yuzu, légumes croquants et sésame noir, le dos de cabillaud façon pot-au-feu et lard de Colonnata et la traditionnelle tatin ici associée à un sorbet au génépi.
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Plan
Adresse 40 Place des Dromonts
74110 Avoriaz
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Luisin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Luisin Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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