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Les 7

19000 TULLE
12/20
 Table Gourmande
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Chef Cyril Auboiroux
Cuisine Français | Local
Truc en + Accès handicapés
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Passé chez Ducasse et Michel Bras, le Corrézien Cyril Auboiroux est revenu chez lui, pour prodiguer les enseignements tirés de son long voyage. Il en résulte une des tables les plus enthousiasmantes de la préfecture, avec ses idées nouvelles et sa bonne technique, ramenant en Corrèze un petit bout de la capitale. Sur les tables, on voit ainsi passer la tartelette de petits pois, œuf parfait, émulsion d'ail et chips de jambon, le thon rouge de Méditerranée saisi et risotto safrané et fenouil, la cuisse de canard confite, artichauts en barigoule, ail des ours et jus corsé, la tartelette muscovado fraise-rhubarbe. Service amène.
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PLAN
Adresse 32 Quai Baluze
19000 Tulle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cyril Auboiroux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cyril Auboiroux Chef

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Les Coquelicots
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Les Coquelicots
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Sélectionné
Bistrot Gourmand
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12
/ 20
Table Gourmande
Inspyration
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Chef Jérémy Cannesan
Cuisine Français | Local
Budget 28 € à 56 €
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Moon
12.5
/ 20
Table Gourmande
Moon
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Chef Nicolas Laval
Cuisine Français
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Chez Francis
13
/ 20
Table de Chef
Chez Francis
Lieu 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Chef Francis Tessandier
Cuisine Français | Traditionnel
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Bistrot C.Forget
12
/ 20
Table Gourmande
Bistrot C.Forget
Lieu 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Chef Christophe Forget
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 27 € à 50 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Le Chêne Vert
Hôtel Remarquable
Le Chêne Vert
Lieu 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Truc en + Accès handicapés, Room service
Budget 89 €
Ouvert
Le Miel des Muses
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Spa
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Château de Castel Novel
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Lieu 19240 VARETZ
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La Maison des Chanoines
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Ouvert
Bel Estiu
Sélectionné
Hors-classement
Bel Estiu
Lieu 24590 SAINT-GENIÈS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
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Hôtel de Prestige
Hôtel de Bouilhac
Lieu 24290 MONTIGNAC-LASCAUX
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Budget 190 €
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