Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Le Vieux Morvan

58120 CHÂTEAU-CHINON (VILLE)
Table Originale
PARTAGER
© dr
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + | Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30€ à 42.5€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Impossible de passer dans le Morvan sans faire un arrêt dans cet hôtel 3* mythique, étape incontournable des circuits de la Mitterandie. L'hôtel favori de l'ancien président est aussi l'occasion d'une cuisine régionale, bien mise en pratique par Gaétane Harrault. À la carte, la soupière d'escargots de Bourgogne lutée à la crème d'ail et persil, un dos de cabillaud en croûte de chorizo, tomate rôtie mozzarella et caviar d'aubergine, un magret de canard grillé aux fruits rouges, pommes Anna, un éclair craquelin façon paris-brest. Les chambres de l'hôtel sont évidemment recommandées, notamment la fameuse chambre 15 (à réserver en avance).
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 8 Place Gudin
58120 Château-Chinon (Ville)
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Auberge du Pré Fleuri
Ouvert
Table Originale

Auberge du Pré Fleuri

Lieu 58360 SAINT-HONORÉ-LES-BAINS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 27€ à 37€
Auberge de la Queue du Lac
Ouvert
Table Originale

Auberge de la Queue du Lac

Lieu 58230 MOUX-EN-MORVAN
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 16€ à 30€
Beau Site - Hôtel l'Annexe
Ouvert
Table Originale

Beau Site - Hôtel l'Annexe

Lieu 58230 CHASSAGNE
Chef Arnaud Margalida
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 16.2€ à 29€
Le Clos de la Bussière
Ouvert
Table Originale

Le Clos de la Bussière

Lieu 58360 SÉMELAY
Chef Daniel Epinat
Cuisine Français
Budget 14.5€ à 38€
Le Marode
Ouvert
Table Originale

Le Marode

Lieu 58800 CORBIGNY
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 21€
Hostellerie du Vieux Moulin
Ouvert
Table Originale

Hostellerie du Vieux Moulin

Lieu 71400 AUTUN
Cuisine Français

Hôtels à proximité

Le Domaine de Candide
Ouvert
Hors-classement

Le Domaine de Candide

Lieu 58110 BICHES
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Hôtel Les Ursulines
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Les Ursulines

Lieu 71400 AUTUN
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel Relais Bernard Loiseau
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Relais Bernard Loiseau

Lieu 21210 SAULIEU
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 17/20  
Le Moulin des Templiers
Ouvert
Hôtel Confort

Le Moulin des Templiers

Lieu 89200 PONTAUBERT
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel Château de Vault-de-Lugny
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Château de Vault-de-Lugny

Lieu 89200 VAULT-DE-LUGNY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 13/20  
Château de Prye
Ouvert
Hôtel Remarquable

Château de Prye

Lieu 58160 LA FERMETÉ
Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires