Le Val d'Isère

69003 LYON
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Nicolas Pierre
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Animaux acceptés
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
18,70 à 32

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une adresse incontournable des amateurs de bouchons, en place depuis plus de vingt ans et s’acquittant de sa mission avec une régularité remarquable. Ce sont des recettes traditionnelles qui ne changent pas et reproduites avec un geste identique année après année, pour retrouver le bon goût des œufs en meurette, des harengs pommes à l’huile, de la quenelle de brochet sauce homardine, de l’andouillette Bobosse à la fraise de veau, du cervelas forestier et pistaché à la beaujolaise, de la tarte praline et île flottante. Menu lyonnais à 32 €.
LIEU

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Adresse 64 Rue de Bonnel
69003 Lyon
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    Edouard Baudin Manager
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