Le Tertre

33330 SAINT-ÉMILION

13/20
Table de Chef

2 PHOTOS

Chef Julien Elles

Cuisine Cuisine saine | Français

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

33 € à 61 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Dans la petite descente caillouteuse, tenez-vous bien à la rampe et lâchez prise devant cette table distinguée qui trouve aujourd'hui sa vitesse de croisière et sa régularité sur une cuisine à base tradi améliorée des idées et ingrédients du moment, ceux qui conviennent à des touristes d'expérience : pied de cochon endive confite guanciale et poutargue, poisson du jour embeurrée de chou vert citron confit beurre blanc d'algues espuma pomme de terre curry noir, brioche en pain perdu sauce Suzette Grand Marnier glace vanille confit abricot pruneau raisin dans une formule à 48 € qui ne bouge pas trop et compte un plat végétarien. Cadre et ambiance agréables dans ce décor voûté de pierre aux beaux matériaux.

PLAN

Adresse 5 Tertre de la Tente
33330 Saint-Émilion

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

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Vendredi Midi Soir

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Dimanche Midi Soir

Les peoples

Julien Elles Chef

Menu A la carte

Formules L'Instant - Formule 33 € L'Instant - Menu 41 € L'Impertinent 61 €

Restaurants à proximité

Ouvert

15.5

/ 20

Table Remarquable

Logis de la Cadène

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Chef Thibaut Gamba

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 60 € à 170 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

L'Envers du Décor

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Chef Bertrand Bordenave

Cuisine Français | Traditionnel

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Au Lard et Bouchon

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 29 €

Ouvert

/ 20

Table Remarquable

L'Huitrier Pie

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Chef Soufiane Assarar

Cuisine Français

Budget 66 € à 95 €

Ouvert

15.5

/ 20

Table Remarquable

Les Belles Perdrix de Troplong Mondot

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Chef David Charrier

Cuisine Français | Gastronomique

Budget 58 € à 165 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Atelier de Candale

Lieu 33330 ST.-LAURENT-DES-COMBES

Cuisine Français | Végétarien

Budget 28 € à 40 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château Troplong Mondot

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 280 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château Hôtel Spa Grand-Barrail

Lieu 33330 SAINT-ÉMILION

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 345 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Côté Verger

Lieu 24230 MONTAZEAU

Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place

Budget 100 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Renaissance Bordeaux

Lieu 33300 BORDEAUX

Truc en + Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Salles de réunion

Budget 213 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le 56

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Conciergerie, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness

Budget 120 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Villas Foch

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Room service, Salle de fitness, Salles de réunion

Budget 420 €

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