Le Tastevin

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

78600 MAISONS-LAFFITTE

12.5/20
Table Gourmande

RÉSERVER

12 PHOTOS

Chef: Denis Rivoire
Cuisine: Français
Truc en +: Animaux acceptés | Parking privé
Style: Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

43 à 99

L'avis de Gault&Millau 2026

À deux pas du château, Le Tastevin est installé dans une belle maison bourgeoise baignée d'un calme presque bucolique. La cuisine s'inscrit dans une tradition assumée, portée par des produits de saison soigneusement sélectionnés. Raviole de homard bleu, morilles crémées, saint-pierre juste nacré : des assiettes gourmandes, précises, qui privilégient la maîtrise à l'audace. Les tarifs à la carte incitent à se tourner plutôt vers le menu déjeuner à 54 €, plus accessible. Service professionnel et attentionné, carte des vins largement tournée vers le Bordelais.