Le Tablier Bariolé

Rating: 11
Author: Gault&Millau

48 Rue François Blumet, 38360 Sassenage, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Sassenage
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

46 à 58

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Au nord de Grenoble, à quelques pas de l’Isère, la maison de Corinne et Gérald Carbone est un rendez-vous de fidèles, qui aiment retrouver ici les assiettes pleines de couleurs du chef, et l’accueil toujours enthousiaste de Corinne. Les assiettes expriment une bonne bistronomie, avec des idées d’aujourd’hui : gratinée d’escargots au bleu de Sassenage, poulpe juste snacké, croustillant de chapon au champagne et éclats de marron, un soufflé glacé à la chartreuse. Atmosphère chaleureuse.