Le Splendid

69006 LYON
Sélectionné
PARTAGER PARTAGER
RÉSERVER
Cuisine
Local | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Style
Avec les enfants | Bistro/Brasserie | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

La brasserie située en face de la gare des Brotteaux et lancée par Georges Blanc perdure sous la direction d’Aurélien Liveneau, proposant une cuisine classique pour les repas d’affaires. La carte va à l’essentiel : pâté en croûte, velouté de champignons et lard, salade césar, filet de bar rôti et beurre blanc à la cardamome, carottes en deux façons, saucisse et purée à la lyonnaise, île flottante à la praline rose. Ouvert toute la journée.
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier
Entrez dans le monde de la gastronomie
Italy
Italy
https://www.gaultmillau.it