Le Soufflot

21190 MEURSAULT
12.5/20
 Table Gourmande
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Chef
Jérémy Pezé
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Entre amis | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
40 à 90

L'avis de Gault&Millau 2026

Rendez-vous vigneron classique sur la route principale Beaune-Chalon : le Soufflot est une référence pour les belles étiquettes, et l'on déchiffre avec une envie délicieuse la vaste carte des vins. La cuisine se fait à la fois simple, coûteuse et soignée sur des plats familiers, dans un menu à 75 € qui sert de prétexte à la dégustation : asperges œufs de truite fumés et orties, tartare de dorade légumes au barbecue, milk shake fraise vanille de Tahiti et agastache.
LIEU

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Adresse 8 Route Nationale No 74
21190 Meursault
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