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France

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Le Relais

74120 MEGÈVE
13/20
 Table de Chef
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© Le Relais de l’Hôtel Mont-Blanc : G. Le Boulicaut, M. Harris
© Le Relais de l’Hôtel Mont-Blanc : G. Le Boulicaut, M. Harris
© Le Relais de l’Hôtel Mont-Blanc : G. Le Boulicaut, M. Harris
17 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Cuisine chic, bourgeoise et montagnarde dans le cadre le plus douillet qui soit. Dans le cadre du superbe hôtel Mont Blanc, le chef va sourcer les meilleurs produits de la région, et du Val d'Aoste voisin, pour des plats réconfortants comme une fourrure : caillette de caïon, soupe de cèpes et châtaignes lard de bœuf au carvi, brandade de féra fumée, tourte de pomme de terre et reblochon, quenelles de brocheton aux écrevisses, escalope de veau à la valdôtaine. Et comme les prix sont sensiblement les mêmes que dans le reste de la station (autour de 85 € avec une pâtisserie du buffet), la prestation globale, pro et bien orchestrée, s'inscrit comme une bonne idée.
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Plan
Adresse 29ter Rue Ambroise Martin
74120 Megève
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Découvrez l'hôtel de ce restaurant

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Ouvert
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Truc en + Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Cœur de Megève
Ouvert
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Cœur de Megève

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M de Megève

Lieu 74120 MEGÈVE
Truc en + Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Hôtel Au Coin du Feu

Lieu 74120 MEGÈVE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Hôtel Les Fermes de Marie
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Les Fermes de Marie

Lieu 74120 MEGÈVE
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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