Le Provence

07660 LANARCE
Sélectionné
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3 PHOTOS
Chef
Philippot Le Provence
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Accès handicapés | Parking privé | Terrasse
Style
En famille
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
30

L'avis de Gault&Millau 2025

Au bord de la nationale au cœur de l'Ardèche, cet hôtel*** avec spa propose également sa table régionale, signée Brigitte Philippot. Expérimentée et pleine de maîtrise, la cheffe réalise ses assiettes avec sérieux, pour une bonne formule à 26 €, avec salade lentilles vertes du Puy AOC, œuf poché en gelée et saumon mariné, un sauté de veau marengo en cocotte, une tête de veau sauce gribiche, une crème caramel. Cave adéquate.
LIEU

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Adresse Le Village
07660 Lanarce
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  • Philippot Le Provence
    Philippot Le Provence Chef
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