Le Pré aux Clercs by Georges
13 Place de la Libération, 21000 Dijon, France
11 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Dijon
- Cuisine
- Français | Moderne | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants
- Style
- Décontracté, En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
28 à 39
L'avis de Gault&Millau 2026
12,5/20
Table Gourmande
C'est l'histoire des ducs de Bourgogne qui défile dans le cadre somptueux de cette place de la Libération. Ce qui met en appétit pour savourer une cuisine de circonstance, aujourd'hui logiquement tournée façon brasserie pour complaire aux touristes de toutes envies, tout en gardant l'esprit bourguignon : œufs à la crème d'époisses Berthaut, jambon persillé moutarde à l'ancienne, daurade plancha sauce Noilly Prat, paleron de cochon sauce carbonade, namelaka au miel de fleurs crumble thym dans un menu bien tourné à 39 €. Formule déjeuner à 28 €, vaste carte et cave bien fournie.
Plan
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
Menu
A la carte
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