Le Plaisir des Mets
23 Rue du Pont de Fer, 12100 Millau, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Millau
- Cuisine
- Français | Traditionnel
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
C'est une des bonnes options de la ville en termes de tradition actualisée. Cadre bourgeois et ambiance de bon standing menée par Yann, le patron, menu carte à 36 € offrant un large choix : pannacotta de foie gras aux oignons caramélisés, filet de truite au citron confit façon maki, filet de lièvre juste snacké sauce grand veneur, pomme rôtie au four à la réglisse. Agréable terrasse au balcon de la maison.
Plan
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier