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Le Pardaillan

32330 GONDRIN
11/20
 Table Gourmande
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© DR
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4 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Parking privé
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Ce Logis Hôtel de bord de route vaut mieux que son allure banale : la cuisine y est valeureuse et même vertueusement régionale, respectant les codes et les glorifiant à travers une carte qui bouge peu et toujours alléchante : foie gras au torchon, pastifret maison, poulet du Gers en crapaudine aux échalotes confites, côte de cochon maison au caramel de floc, cassoulet au confit de canard... Et l'on termine, bien sûr, par la "véritable croustade gasconne de Gondrin", aux pommes et à l'armagnac. Tarifs amicaux, y compris sur les vins des vignobles proches, nombreux en dessous de 20 €.
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Plan
Adresse 25 Avenue Jean Moulin
32330 Gondrin
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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