Le Pain de la Bouche

Rating: 10
Author: Gault&Millau

41 bis Rue de la Gare, 62300 Lens, France

Sélectionné

APPELER

4 PHOTOS

Lieu: Lens
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter, Service de livraison
Style: Bistro/Brasserie, En famille

L'avis de Gault&Millau 2025

Sélectionné

Un estaminet tout en tradition du décor à l'assiette, pour un moment réconfortant à deux pas de la gare. La petite table joue largement sur les codes du genre, avec ce côté nostalgique et cosy qui fait la bonne humeur partagée. On ne manquera pas d'y goûter la spécialité, la faluche gratinée, comme un petit pain aplati à la manière d'une galette et pouvant recevoir plus d'une vingtaine de garnitures différentes (aux champignons, au reblochon et pommes de terre, à l'andouillette d'Arras etc.). Les classiques du nord sont aussi à la carte : ficelle picarde, boulets à la liégeoise, carbonade flamande, welsh, poulet au maroilles, tiramisù à la chicorée…