Le P'tit Veau d'Or

Rating: 10
Author: Gault&Millau

77 Route de Darnétal, 76230 Bois-Guillaume, France

Sélectionné

APPELER

Lieu: Bois-Guillaume
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Terrasse
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

17,50

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

L'annexe de la fameuse institution viandarde et tripière de la rue Desseaux à Rouen plaît aussi à cette banlieue cossue, qui vient s'encanailler à bon compte avec les classiques de la maison : assiette de cochonnailles, museau vinaigrette, os à moelle, filet de bœuf sauce poivre, et bien sûr toutes les spécialités d'abats, la tête de veau gribiche, les rognons sauce moutarde, les tripes à la mode de Caen, le foie de veau meunière…