Le Nouvel Air

79300 BOISMÉ

Sponsorisé

3 PHOTOS

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Privatisation

Présentation

Sponsorisé Au cœur d’une petite commune, Le Nouvel Air est un lieu pour les amoureux de la cuisine authentique et inventive. Ouvert en 2024 par Audrey Banchereau et Kylian Jantet, ce restaurant reflète la passion de ses fondateurs, qui se sont rencontrés sur les bancs du CFA de Niort et enrichis par des expériences à l‘international. Le concept ? Une cuisine française traditionnelle, sublimée par une touche de créativité et un profond respect des saisons. «C’est une cuisine élaborée, fraîche et faite maison», explique le Chef, attaché aux circuits courts. Quand la saison le permet, les légumes proviennent aussi directement du potager du couple. Le midi, en semaine, un menu ouvrier est proposé avec une entrée et un dessert au buffet. Le menu du jour (14,90€) revisite avec finesse les classiques du terroir : bœuf bourguignon, pot-au-feu, navarin d’agneau... À la carte, des plats plus élaborés sont proposés comme les cannellonis de bœuf séché au chèvre frais, betteraves et crudités. Avec son atmosphère conviviale et familiale, Le Nouvel Air est un lieu de vie, de partage et de gourmandise !

PLAN

Adresse 26 Rue Lescure
79300 Boismé

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Fin Gourmet

Lieu 79200 PARTHENAY

Chef Thierry Guillbault

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 49 € à 59 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Auberge du Mont-Mercure

Lieu 85700 SÈVREMONT

Cuisine Français

Budget 13.5 € à 33.5 €

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

Le Stofflet - Château Colbert

Lieu 49360 MAULÉVRIER

Chef Jean-Yves Massonnet

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 37 € à 98 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Auberge des Isles

Lieu 49260 MONTREUIL-BELLAY

Chef David Beaufreton

Cuisine Français | Local

Budget 22 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

L'Envers du Décor

Lieu 85500 LES HERBIERS

Cuisine Français | Local

Budget 25 € à 55 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

A Comme Alex

Lieu 85290 MORTAGNE-SUR-SÈVRE

Chef Andhume Zaoiedine

Cuisine Traditionnel

Budget 19.5 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château du Plessis Anjou

Lieu 49220 LA JAILLE-YVON

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Enfants bienvenus, Parking privé, Piscine

Budget 160 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château du Boisniard

Lieu 85500 CHANVERRIE

Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 182 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Château de Périgny

Lieu 86190 VOUILLÉ

Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion, Tennis

Budget 85 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Le Central

Lieu 79510 COULON

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 104 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Fontevraud l'Ermitage

Lieu 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE

Truc en + Accès handicapés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 108 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Anne d'Anjou

Lieu 49400 SAUMUR

Truc en + Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 110 €

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