Le Moulin Neuf
34 Rue du Moulin Neuf, 16160 Gond-Pontouvre, France
2 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Gond-Pontouvre
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Terrasse
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
22 à 30
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Quel dépaysement que cet adorable moulin à quelques minutes d’Angoulême ! Véritable havre de paix, ce moulin sur la Touvre appelle à une forme de contemplation, les sens apaisés par le cours régulier et chantant des flots. Les cuisines ne ménagent pas leurs efforts pour accompagner le spectacle, un carpaccio de daurade, leche de tigre et pickles, un poisson du marché, wok de légumes et sauce teriyaki, une dodine de volaille aux champignons et risotto à l’estragon, une tarte aux fruits de saison. Menu à 30 €.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier