Le Moulin Neuf

Rating: 11
Author: Gault&Millau

16160 GOND-PONTOUVRE

11/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Terrasse
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

22 à 30

L'avis de Gault&Millau 2026

Quel dépaysement que cet adorable moulin à quelques minutes d’Angoulême ! Véritable havre de paix, ce moulin sur la Touvre appelle à une forme de contemplation, les sens apaisés par le cours régulier et chantant des flots. Les cuisines ne ménagent pas leurs efforts pour accompagner le spectacle, un carpaccio de daurade, leche de tigre et pickles, un poisson du marché, wok de légumes et sauce teriyaki, une dodine de volaille aux champignons et risotto à l’estragon, une tarte aux fruits de saison. Menu à 30 €.