Le Moulin à Vent

50440 LA HAGUE

11/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Chef Antoine Fernandes

Cuisine Français | Local

Truc en + Animaux acceptés | Jardin | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

39 €

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande C'est indéniable, pour celui qui aime la nature belle et sauvage, qui n'a pas peur, lorsque le soleil n'est pas de la partie, d'affronter les éléments (la pluie, le brouillard à couper au couteau, le vent…), ce Moulin à Vent, installé à quelques encablures du plus petit port de France, Port Racine, est une étape authentique. Aux manettes, Antoine Fernandes s'efforce de ne travailler que des produits locaux, mais il nous a semblé, ces derniers temps, ressentir comme une baisse de régime, notamment sur les desserts, trop simplistes. Le menu Cap Cotentin, à 39 €, est sans doute le meilleur choix, avec notamment un bon agneau " Roussin de la Hague" et frites de céleri. Cave rappelant que les premières vignes sont distantes de quelques heures de voiture.

PLAN

Adresse 10 Route de Port Racine
50440 La Hague

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Antoine Fernandes Chef

Audrey Fernandes Sommelier

Menu A la carte

Entrée Carpaccio de Langoustine, Yuzu & Poudre d’Encre de Seiche 25 € Ris & Cervelle d'Agneau à la Crème & Pignon de pin 22 €

Plat principal Retour de pêche, espuma à l’Ail noir & Légumes de saison 33 € Pigeonneau rôti & frites de Céleri 35 €

Dessert Tarte au Speculoos, Fruit de saison & mousse Vanille 15 € Moelleux au Chocolat, Coeur à la Praline & glace Fève de Tonka 15 €

Formules Menu Cap Cotentin 39 €

Restaurants à proximité

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Le Landemer

Lieu 50460 LA HAGUE

Chef Hendrik Jansen Van Der Sligte

Cuisine Français

Budget 51 € à 75 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Bistro Bouche

Lieu 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN

Chef Frédéric Dubant

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 25 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Carabot

Lieu 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN

Chef Brice Moncuit

Cuisine Cuisine d'auteur | Poissons & Fruits de mer

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Pily

Lieu 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN

Chef Pierre Marion

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 68 € à 98 €

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Marnage - La Marine

Lieu 50270 CARTERET

Chef Victor Leboucher

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 59 € à 89 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Panoramique

Lieu 50630 LA PERNELLE

Cuisine Français

Hôtels à proximité

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Le Landemer

Lieu 50460 LA HAGUE

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel de la Marine

Lieu 50270 CARTERET

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 156 €

Restaurant

Ouvert

Le Domaine de Ravenoville - Pierres d'Histoire

Sélectionné

Hors-classement

Le Domaine de Ravenoville - Pierres d'Histoire

Lieu 50480 RAVENOVILLE

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Salle de réception

Budget 245 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Domaine Utah Beach - Hôtel le Grand Hard

Lieu 50480 SAINTE-MARIE-DU-MONT

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place

Budget 116 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Château de la Roque

Lieu 50180 HÉBÉCREVON

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Salle de fitness, Salle de réception, Salles de réunion, Spa

Budget 116 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château de Bernesq

Lieu 14710 BERNESQ

Truc en + Charme, Minibar, Restauration sur place

Budget 291 €

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