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Le Mercière

69002 LYON
12.5/20
 Table Gourmande
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Chef Jean-Louis Manoa
Truc en + Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
33€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Le bouchon de Jean-Louis Manoa est un incontournable depuis maintenant quarante-cinq ans, toujours aussi bondé au déjeuner comme le soir. Avec sa terrasse sur la rue, ses tables sous le passage et ses salles aussi exigües que chaleureuses, l'endroit vit d'une bonne humeur contagieuse, où l'on se repasse, année après année, les bons classiques du répertoire lyonnais. On ne manquera pas les ravioles de Romans, le soufflé de saint-jacques sauce homardine, ni la blanquette de veau de lait de Corrèze, ni le tablier de sapeur et encore moins l'onglet de bœuf Angus, à la sauce échalote et accompagné d'un os à moelle et d'un bon gratin de macaronis. Belle cave régionale, avec de bons plaisirs, aussi bien en Beaujolais qu'en vallée du Rhône. Premier menu à 19,30 €.
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Plan
Adresse 56 Rue Mercière
69002 Lyon
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Jean-Louis Manoa Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean-Louis Manoa Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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