Le Margote

76600 LE HAVRE
12/20
 Table Gourmande
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Chef
Gauthier Teissere
Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34 € à 52 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Une bonne adresse gastronomique dans le quartier Saint-François, sérieuse et de bon goût, déroulant une cuisine convaincante dans un cadre contemporain et soigné. L’adresse répond au cahier des charges d’une table moderne, et Gauthier Teissère démontre un bon savoir-faire, sur un homard tandoori, mousseline de carottes vinaigrée, réduction de jus, une daurade royale et caviar d’aubergine, artichauts et réduction de bisque, une côte de porc, haricots verts, fenouil au sumac et jus moutardé, une génoise à la mûre et mousse cacao. Bon service.
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PLAN

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Adresse 50 Quai Michel Féré
76600 Le Havre
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    Marguerite Teissere Chalon Propriétaire
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