Le Malu

41100 VENDÔME
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
© L.Brethenoux
© L.Brethenoux
2 PHOTOS
Cuisine
Français
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
38 à 48

L'avis de Gault&Millau 2025

Le Malu, du nom des propriétaires Marianne et Ludovic, installés ici depuis six ans, propose une cuisine de terroir à la fois raffinée et gourmande dans un cadre contemporain qui privilégie les beaux matériaux et le naturel. La courte carte présente deux menus, toujours intéressants et fréquemment renouvelés selon la saison : saint-jacques rôties de belle qualité, avec une sauce réalisée sur les barbes, butternut et noix, ris de veau très bien cuit, croustillant et caramélisé, légumes racines, cédrat et jus gourmand, succulent baba au cognac, poire et café. Le tout est accompagné d'une confortable carte des vins, avec de belles références partout en France et des prix abordables, offrant un petit choix au verre.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Route de Tours
41100 Vendôme
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier