Le Loup Blanc
Route Neuve, 05330 Saint-Chaffrey, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Saint-Chaffrey
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
À 1300 mètres d’altitude, cette charmante table de montagne est un joli rendez-vous de la station Serre-Chevalier. La petite équipe a conçu une expérience pleinement en phase avec l’esprit des environs, des plats réconfortants et un décor boisé traditionnel. Les amis pourront s’attabler autour d’une soupe à l’oignon et foie gras des Landes poché, une côte de cochon et barigoule de topinambour, une raclette au brézain fumé, une fondue savoyarde aux morilles, une fondue suisse, une croziflette, ou encore une charlotte aux myrtilles.
Plan
HORAIRES
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
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