Le Kozy

Rating: 11
Author: Gault&Millau

95 Avenue du Stade, 73700 Bourg-Saint-Maurice, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Bourg-Saint-Maurice
Cuisine: Français
Truc en +: Animaux acceptés, Terrasse

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

Une nouvelle adresse assez prometteuse sur Bourg-Saint-Maurice, avec de nouveaux propriétaires depuis un peu plus d'un an. Derrière un air de banalité actuelle avec des présentations un brin ampoulées, il y a de la bonne volonté et plutôt du plaisir dans cette cuisine qui sort du registre savoyard avec une certaine recherche : maki de blé noir haddock crème citron granny, samossa de joue de porc sauce vin rouge pomme de terre Anna et potimarron, "tiramichoux" praliné sauce chocolat... La toque n'est pas loin, le service très aimable