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Le Jarrousset

15300 MURAT
3 PHOTOS
Chef Jérôme Cazanave
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29 € à 80 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une des meilleures adresses des environs, cette forte maison régionale est le royaume de Jérôme Cazanave, artisan de l’authentique et des bonnes traditions. La formule est habituelle mais efficace, la tranche de Salers, citrons confits au sel et vieux cantal, un filet d’omble chevalier cuit meunière et déclinaison de blonde de la Planèze, un cochon de lait de Mr. Pommier et légumes de saison, un classique baba au rhum. Prix honnêtes. Cave bien constituée.
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PLAN
Adresse N122
15300 Murat
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Jérôme Cazanave Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jérôme Cazanave Chef
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Jérôme Cazanave Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Jérôme Cazanave Manager

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