Le Jardin en Ville

Rating: 11
Author: Gault&Millau

5 Rue des Framboisiers, 11000 Carcassonne, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Carcassonne
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 33

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Le lieu est assez atypique, niché dans un coin résidentiel très calme hors centre-ville, dans une ancienne grange rénovée, avec un jardin dans sa nature. Tout y semble avoir été chiné pour donner un décor d'un désordre savant. La cheffe cuisine simplement, des menus du moment augmentés de quelques suggestions à la carte, comme le foie gras maison et son pain d'épices ou le risotto champignons, ou encore les gambas sauvages, également sans fioritures. Carte des vins courte et locale, service souriant.