Le Grilladin

6 Rue du Château, 07150 Vallon-Pont-d'Arc, France

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5 PHOTOS

Lieu: Vallon-Pont-d'Arc
Cuisine: Français | Grill & barbecue | Local
Style: Bistro/Brasserie

Présentation

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Ce petit restaurant ouvert de début avril à fin septembre, véritable institution ardéchoise, ne désemplit pas et ne compte plus ses habitués. Au menu, un travail en famille qui apporte une bonne humeur contagieuse et une passion des bons produits qui ne se dément jamais. Dans un décor cosy aux pierres apparentes et parmi des objets insolites chinés dans des brocantes locales, vous dégusterez des grillades de viandes soigneusement sélectionnées pour leur tendreté et leur goût : entrecôte Angus argentine, côte de bœuf Angus irlandaise, pluma de porc ibérique ou encore canard du Quercy ou du Périgord. Autre grande spécialité de la maison : les moules fraîches méditerranéennes livrées chaque jour et leurs frites maison. Les légumes de saison viennent du village, les savoureuses charcuteries de la maison ardéchoise Trouillas et la carte des vins met aussi l’Ardèche à l’honneur avec une très belle sélection de la cave familiale Jalès Cruzières. Autres merveilles incontournables : le foie gras maison et le tartare de saumon frais maison aussi ! Sans oublier la gourmande mousse au chocolat du Chef ! Réservation fortement conseillée. Ouvert du mercredi au dimanche du 1er avril au 30 septembre, et 7j/7 en juillet et août.