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Le Grand Pan

75015 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Chef Benoît Gauthier
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Click&Collect
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Dans ce bistrot rétro, avec son vieux carrelage et son comptoir, la clientèle est au coude-à-coude pour découvrir la cuisine de Benoit Gauthier. Pas de chichis, des plats simples correctement faits, sans grande surprise : rillettes de poissons maison et pistou aux herbes ; hareng à la moutarde, guacamole d'avocat ; dos de saumon cuit à l'unilatéral, poêlée de choux de Bruxelles ; selle d'agneau dorée au sautoir et son jus ; salade de fruits de saison. De belles pièces de viande pour deux, avec des frites au couteau. La carte des vins est plus attrayante avec du «bio» et une page appelée «derrière les fagots». Personnel décontracté et aimable.
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PLAN
Adresse 20 Rue Rosenwald
75015 Paris
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Created with Fabric.js 5.2.4
Benoît Gauthier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Benoît Gauthier Chef

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