Le Grand Pan

Rating: 12
Author: Gault&Millau

20 Rue Rosenwald, 75015 Paris, France

12/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef: Benoît Gauthier
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Click&Collect
Style: Avec les enfants | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans ce grand quinzième aux allées parfois vides, le grand pan est souvent rempli, de celles et ceux qui aiment boire et manger, retrouver cette belle ambiance à la table de Benoît Gauthier. Ce bistrot aux tendances sud-ouest est plein de gourmandise : un gaspacho et coulis de piquillos, crumble de pain parmesan, un filet de lieu à la plancha, sauce vierge et basquaise, une poitrine de cochon confite et purée de patates douces, une côte de porc ibaïama pour deux, ou encore un clafoutis aux cerises. Service amène.