Le GR34 - Hôtel Les Sables Blancs
45 Rue des Sables-Blancs, 29900 Concarneau, France
Infos pratiques
- Lieu
- Concarneau
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
18 à 39,50
L'avis de Gault&Millau 2025
11/20
Table Gourmande
L'hôtel des Sables a remplacé le Nautile par le GR 34, proposant une égale assiette hôtelière, d'un niveau agréable, et portée logiquement sur les saveurs de la mer. Depuis l'hôtel, la vue sur l'océan est toujours aussi plaisante, et accompagne les idées du chef avec harmonie. On pourra se laisser tenter par les huîtres n°3 ou le buisson de langoustines, le dos cabillaud et beurre nantais, la sole meunière, beurre clarifié et écrasé de pommes de terre, ou encore un «Paris-Plougastel». Service aimable.
Plan
HORAIRES
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Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
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