Le Florentin

Rating: 10.5
Author: Gault&Millau

Le Florentin, 8 Place Roger Delthil, 82200 Moissac, France

Sélectionné

APPELER

Lieu: Moissac
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Terrasse
Style: Bistro/Brasserie, Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

Sélectionné

Tout à fait à l'entrée de l'abbaye de Moissac, l'adresse offre une terrasse et donc une vue imprenable sur les architectures locales, qu'on peut ainsi savourer en reprenant un peu du marché local. Les assiettes se choisissent à l'ardoise, selon les envies et les possibles, et donne à vivre une expérience bistronomique plaisante et compétitive, avec par exemple et pour 25 €, le tartare de truite sauvage et gambas sur une brunoise de concombre, un filet de daurade royale, sauce piquillos et écrevisse, un foie de veau en persillade, une crème glacée au Grand Marnier. Service adéquat.