Le Fer Rouge
52 Grand'Rue, 68000 Colmar, France
16 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Colmar
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants
- Style
- Bistro/Brasserie
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
16,90
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
En plein cœur de Colmar, sur le carrefour le plus touristique de la ville, la terrasse de cette maison alsacienne est un point de chute pour beaucoup. L’adresse est évidemment celle des voyageurs et des estivants, constituant une halte incontournable. La carte compile bien sûr tous les incontournables du répertoire alsacien : caquelon de spätzles, fondue au munster au vin blanc et lardons, la tourte à la volaille aux pommes, sauce au miel et thym, la choucroute, le baeckeofe du fer rouge, la classique forêt noire.
Plan
HORAIRES
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
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